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紫气东来六(3)班

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学做煎鸡蛋(周佳鹏)  

2014-02-23 11:33:01|  分类: 2013-9三年级 |  标签: |举报 |字号 订阅

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寒假期间,我学会做煎鸡蛋。

  早上,妈妈把我叫醒,问我:“儿子,早上想吃点啥。”我说:“吃煎鸡蛋。”“好,”妈妈说,“我马上给你做。”我突发奇想:“不,我要自己做,好不好?”妈妈说:“好,我在厨房等你。”我说:“好嘞。”我急急忙忙把衣服穿好,跑进厨房,妈妈已经在那等我了。妈妈开始教我了,只见妈妈把锅冲干净,然后点火,让火把水分蒸发掉,放两勺油,再把鸡蛋敲开,打进油锅里,让它稍微煎一会,等到它渐渐变黄时,用锅铲把他翻个身,继续用小火煎直到煎到它的边缘颜色变深,才可以出锅。我迫不及待地说:“到我了!到我了!”妈妈笑着说:“好,你来。”我学着妈妈的样,开始做了,把鸡蛋打进油锅里,“哗”的一声,油溅到我的手上,我赶紧用冷水冲洗,妈妈关心地问:“有没有烫伤啊?下次要小心点啊!”我说:“没事,谢谢妈妈的关心。”在我手忙脚乱之中,我的煎鸡蛋出锅了。

  虽然有点焦,但吃着自己做的煎鸡蛋,心里甜滋滋的。

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